sunnuntai 21. helmikuuta 2010

joulutunnelmia...

juu, joulutunnelmia 21.2. :)

pistinpä banaanin pakkaseen. ulos, -22astetta.
liotinpa kuivattuja luumuja vedessä tunteja.

pistinpä molemmat blenderiin. kanelia ja agave-siirappia sekaan.
tujaukset macaa ja lucumaa.

jouluinen kaneli-luumu-unelma. jäätelö. jäähdyke. no, NAM ainaki.
Ruoka on kaiken perusta. Se on viimeinen asia mistä pitäisi säästää. Ruokakulttuuria pitäisi opettaa sekä kouluissa että kodeissa. Raaka-aineita pitäisi arvostaa ja ennen kaikkea ne pitäisi tuntea. Niitä pitäisi myös käyttää. Prosessoidut valmisruoat ja pikaruoat pitäisi nopeasti jättää historiaan. Laadukas ja tuore ruoka on perusta jolle terveys rakennetaan. Terveellinen ruokavalio ei ole sitä, että maito ja jogurtit ovat rasvattomia ja voin tilalla tarjotaan Keijua.

Terveellisinä itseään mainostavat valmisruokatuotteet ovat melkein poikkeuksetta prosessoitua roskaa täynnä lisäaineita ja lisättyä sokeria. Jos joku tuote mainostaa itseään "rasvattomana" niin jätä se hyllyyn. Luonnollinen ruoka kunniaan. Opetelkaa kokkaamaan ja arvostakaa laadukkaita raaka-aineita, jos jo osaatte niin opettakaa muita. Monet lapset eivät enää edes tunnista raaka-aineita, vihanneksia ja kasviksia. Ei ihme, että kokkaaminen ei kiinnosta, eikä raaka-aineita arvosteta jos ruokavalio muodostuu pizzoista, hampurilaisista ja kalapuikoista.

Elämme tuhansien "laihdustuotteiden", dieettien ja kalorinlaskennan maailmassa. Huono ruokavalio aiheuttaa suuren osan terveysongelmistamme. Oireita korjaamme lääkkeillä ja yritämme laihtua ihmekeinojen avulla. Ratkaisu ei löydy lisäaineilla kyllästetyistä kevyttuotteista, ei rasvattomista jogurteista, ei pillereistä, ei lääkkeistä. Ratkaisu löytyy oikeasta ruoasta. Oikea ruoka on tuoretta, oikeassa ruoassa on myös rasvaa.


http://www.urbaanioranki.com/

keskiviikko 17. helmikuuta 2010

Ohjeita painonhallintaan

• lopeta makeiden makujen kuten suklaan, leivosten, pullien, kakkujen, pikkuleipien, makeiden jugurttien ja juomien, hillojen ja karamellien syönti.

• lopeta kuumennettujen eläinrasvojen, kovien juustojen, kerman, jäätelön, makkaroiden, hampurilaisten ja öljyssä keitettyjen ruokien syönti.

• vältä einesruokia.

• vältä pöytäsuolaa, soijakastiketta, perunalastuja, savustettuja/suolattuja kaloja, paahdettuja pähkinöitä.

• vältä liikaa alkoholia.

• lisää vihannesten, tuoreiden hedelmien, itujen, oraiden, marjojen ja yrttien määrää päivittäisessä ruokavaliossasi.

• lisää itsellesi sopivaa liikuntaa sisä- ja ulkotiloissa.

• lisää Tuli-elementin makujen määrää eli karvaita makuja. Tuli-elementti on Pernan Äiti ja karvaat maut vahvistavat Pernaa, auttavat sen toimintaa ja lisäävät "ruuansulatustulia". Karvaita makuja ovat mm. ajuruoho, basilika, kahvi, kamomilla, kapris.

• vältä liikaa happamia makuja. Hapan on Puu-elementin maku ja Puu-elementti kontrolloi Maa-elementtiä. Liiallinen kontrollointi häiritsee Pernan ruuansulatustehtävää.

• älä juo aterian yhteydessä, ja pureskele ruoka hyvin. Tällöin liiallinen sisäinen kosteus tietyiltä osin sitoutuu ruokaan.

• juo lasillinen greippimehua tuntia ennen ateriaa, se edistää ruuansulatusta.

• tee keitos kuivatusta inkivääristä ja appelsiininkuorista. Lisää tarvittaessa hieman hunajaa tai tummaa sokeria. Juo teetä pitkin päivää.

• hiero San Jiao-meridiaania alhaalta ylöspäin.

• hakeudu akupunktiohoitoon. Akupunktiolla, moxibustiolla, korva-akupunktiolla ja kuivakuppauksella poistetaan tehokkaasti Liman ja Kosteuden stagnaatiota, elvytetään aineenvaihduntaa ja alennetaan painoa.

Ravintoterapiasivun on koonnut kiinalaisen lääketieteen terapeutti, naturopaatti Pirkko Hiilamo.

keskiviikko 10. helmikuuta 2010

random thoughts...

jooga on mahtavaa. opin seisomaan päälläni. se on mahtavaa.

elävä ravinto on mahtavaa.

vihaan ruoanjälkeistä huonoa oloa. mikä mulla nyt on. ihan pienen pienikin annos soijarouhetta pilasi illan. voin pahoin.

täytyy pitäytyä raakaravinnossa. olen silloin parhaimmillani. voimakkaimmillani. ja raakasuklaan syöntiä on rajotettava. se ei sovi mulle ko harvoin ja pienissä määrissä.

tuli muuten hyvää ku pistin vähän sitruunamehua muuten perus-suklaareseptiin.

nyt tekee mieli vettä vettä vettä vettä. ja kunnon detoxsmoothie... huomenna olen tarkempi ravinnon suhteen. haluan poies tästä tukkosesta olotilasta. tämänki aiheutti iha pieni määrä vääränlaista ravintoa. se on pienestä kiinni.

miten saiski sosiaaliset tilanteet helpommiks. miten kaikki sosiaalinen kanssakäyminen pyöriikin ravinnon ja juoman ympärillä ku pysähtyy miettimään. se on kovin pitkälti seurustelua ruoan ja juoman kans. opiskeluyhteisössä näiden aineiden laatu on vielä kaiken lisäksi tosi kehnoa. ollapa siinä aina naama rytyssä että "emmie". kannapa sinä luomuporkkanoita illanviettoon ku tiijät että tarjolla on pakastepatonkia ja kaljaa. ja selosta joka kerta mikset juo.

raskasta.

miksi ruoka ja juoma liittyy aina kaikkeen illanviettoon. miksi laatu on niin kehnoa. miksi kulutustottumukset on menny tämmösiks.. miksi kaikki minkä enemmistö määrittää "hyväksi" ja "herkuiksi" on niin kauheata roskaa. miksi joka tuutti on täynnä tätä roskaa. miksi tämä roska on niin halpaa. eihän tästä hyödy kukaan.. okei. firmat joo. valtioki vois vähän miettiä miks terveyspalveluja tarvittaan niin paljon, miksi ihmiset jääpi sairaseläkkeele. miks ihmiset ylipäätänsä voi niin huonosti. miksi on niin paljon pahoivointia -> rikollisuutta -> kärsimystä ja epäluonnolllisia kuolemia ja ympäristön kuolemaa!

kaikki tämä koska elämän alkulähde, elämän eliksiiri, on nykyään toisarvonen juttu. se on jotain mitä napataan kiireessä jotta voidaan jatkaa muita tärkeämpiä juttuja. miksi ihmeessä ihminen säästää ruoasta? siis sehän on aivan kauheaa. silloin ihminen säästää hyvinvoinnistaan ja terveydestään joista tulee myöhemmin maksamaaan PALJON kovemman hinnan. (mielen-)terveyspalvelujen suuret laskut, pahoinvoiva sosiaalinen ympäristö, huono ilmanlaatu...

herätyyyys.

ruoka ylläpitää elämää. hyvä, laadukas ruoka --> hyvä elämä ? kaikki haluaa olla onnellisia? siis.. 1 + 1 = ? hyvä ruoka, hyvä mieli, terve ruumis, hyvä mieli - > onnellisuus? -> hyvinvoiva ympäristö? miettikääpä.
miksi en kuuntele ko keho sannoo että ei enempää. kyse on siis raakasuklaasta.

nämä överit pistää voimaan pahoin...

mutta oli hyvää. oli. hyvää.